1、可降低设备投资50% ~70%(不用锅炉,不配置锅炉房及锅炉附属设施); 2、降低产品综合成本40%~60%(灭菌耗电量22~24kW/吨产品,,无耗煤); 3、节省人力2~3倍(减少操作人员其中包括司炉人员); 4、节省场地90%~95%(勿需锅炉房,设备自身占地面积小,无附属设备); 5、无“三废”排放,保护环境,实现绿色工厂; 6、灭菌温度高、时间短, 能很大程度的保持产品的天然风味和减 少有益于人体营养成分的损失; 7、利用高新灭菌技术代替落后传统的锅炉蒸汽灭菌技术。