上海科劳机械设备有限公司
    超高温瞬时灭菌机操作说明
    发布时期:2014-01-08 14:11:26 查看次数:1207次

    一、产品型号、名称

    RSCG01-1 型超高温瞬时灭菌机

    二、用途和适用范围

    本设备主要用于鲜奶、果汁、饮料、酒类等流体物料的杀菌,也可用于豆浆,流体药料的灭菌。

    三、主要规格及技术参数

    1、处理能力:1m3/h;

    2、灭菌温度:115~135℃;

    3、使用蒸汽压力:< 0.78Mpa;

    4、高温受热时间:4~6S;

    5、进料温度:< 45℃(加冷却管);

    6、出料温度:< 65℃;

    7、蒸汽消耗量:< 0.15Kg/L物料;

    8、电机功率:采用一台离心泵时,1.5KW;采用两台离心泵时,3KW;

    9、设备净重:410Kg;

    10、占地面积:0.9m2

    四、吊运安装与调整

    1、本设备安置在车间平整的地坪上,无需设备基础。

    2、设备安装时可调节4只支角螺栓,支角必须与地坪接触,供料泵的4只脚同样要求与地坪接触,泵轴必须校正水平,以防使用时发生振动。

    3、所有与本设备连接的管道都应注意不使设备受任何外力作用,特别是应消除热膨胀的影响。

    4、进料泵必须保证电动机传动方向的正确性:操作者面对叶轮,泵轴应作逆时针方向转动,安装好后可用手转动泵轴是否灵活。

    5、在蒸汽入口处,必须装有0.78Mpa(8Kgf/cm2)的安全阀。

    6、当使用均质机时,用户自接的管道应作14.7Mpa(150Kgf/cm2)压力的试验,不得渗漏。

    7、贮槽内的溢流管必须与地沟接通,防止洗涤液腐蚀损坏车间地面。

    五、维护、保养及故障排除

    1、定期检查疏水器,以防蒸汽凝结水排除受阻。

    2、经常检查安全阀,压力表及温度表是否失灵。

    3、如发现供料泵泄漏严重应及时检修,必要时调换端面轴封件。

    4、如与均质机同时使用,可选作3WR-1.5型高压泵配套,并按说明书要求维护保养。

    5、如果在冬季停用期间有受冻可能地区使用本设备时,应把管道中的水排尽或用1%的碱液充满管子。

    6、管道的接头及旋塞应经常检查是否严密,不致泄漏或混入空气,因为物料中带入空气将会加速形成管壁积垢。

    7、设备不用时,蒸汽阀应开启,以利今后使用。

    8、供料泵的电机轴承应每年清洗,并更换润滑油,用量不能过多,只要充满轴承壳一半就行。

    9、供料泵不允许在无液体时空转。

    10、突然停电故障的排除。

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