上海科劳机械设备有限公司
    全自动UHT管式灭菌机
    详细说明
    全自动UHT管式灭菌机概述

    UHT管式灭菌机成套设备专门为乳品、饮料、果汁或类似流体物料设计的一次杀菌设备,是物料通过杀菌、冷却达到延长保质期目的的理想设备,杀菌机可根据用户对不同物料的加热、杀菌、保温冷却的不同工艺要求,进行流程组合设计,具有各种安全保护措施,全过程自动控制,稳定精确。管式杀菌机成套设备适用于乳品、饮料、果汁、糖浆、酱油、醋带颗粒的流体、各种浓浆类等。

    一、全自动UHT管式灭菌机特点  

    1、全自动UHT管式灭菌机;杀菌温度宽;

    2、应用范围广;

    3、热回收效高,结构紧凑美观,温度控制稳定、杀菌温度精确;

    二、UHT管式灭菌机适用物料及用途

    全自动UHT管式灭菌机适用各种果汁饮料,特别是高纤维,富果肉型饮料,如牛奶、番茄酱、调味品、啤酒、菠萝、胡萝卜、桃、梨、苹果、枣、草莓、橙等,也适用于低酸性或中性饮料,如花生乳、乳酸菌奶、茶饮料等,对于高粘度流动性差的酱料果泥等杀菌效果更佳。我公司的UHT管式灭菌机组是专为无菌包装设备配套设计,它适用于各种类型的无菌包装,如;无菌塑料薄膜包装、无菌纸包装、无菌PET瓶包装等,特别用于液态奶及饮料的生产。

    三、UHT管式灭菌机主要配置

    UHT管式灭菌机成套设备主要由物料系统、高温热水系统、脱气系统(可选)、高压均质系统(可选)、CIP系统、自杀菌无菌系统(可选)和控制系统。

    四、UHT管式灭菌机工艺参数

    1、生产能力:1-10T/H。

    2、工艺参数。

    A)果汁、茶饮料杀菌工艺参数Juice Beveragere of tea(Process):30℃→140℃(4s)→90℃→(40℃回流return) 冷却水(Cooling water)1:2≤30℃。

    B)灭菌豆浆工艺参数Long life soyban milk(Process):65℃均质(Homogeneous)→135℃(15s)→28℃ 冷却水(Cooling water)25℃。

    C)酸奶杀菌Yoghurt工艺参数(Process):5℃→65℃均质(Homogeneous)→95℃(300s)→43℃ 。

    D)鲜果汁杀菌Fresh Juice(Process):25℃→105℃(10s)→90℃→(40℃回流return) 冷却水(Cooling water)1:2≤30℃。

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