上海科劳机械设备有限公司
    板式杀菌机
    详细说明
    一、板式杀菌机适用物料

          板式杀菌成套设备适用于乳品、巴氏奶、酸奶、花生奶、鲜奶、果汁、茶饮料、糖浆、酱油、醋、酒类等热敏性液体的加热、杀菌、保温和冷却等工艺要求。使物料通过杀菌、冷却达到延长保质期目的的理想设备。

    二、板式杀菌机主要配置

          板式杀菌机设备 主要由板式换热器、平衡桶、输送系统、物料管路系统、蒸汽管路系统、热水系统、物料自动回流系统、温度自动控制、框架及电器控制系统等系统组成。

    三、板式杀菌机分类

          1)全自动板式杀菌机配置:采用先进的电脑程序控制PLC技术,按设定的工艺要求,进行全过程生产运行控制,自带CIP清洗程序,进行自动清洗。

          2)半自动板式杀菌机配置:操作运行的全过程是半自动控制的。操作人员可从控制面板上对各台泵、阀及回流动功能加以控制。由温度控制PID来维持杀菌温度。杀菌温度在记录仪上有连续的记录。

    四、板式杀菌机技术工艺参数
    5℃→65℃均质→95℃→140℃(4S)→25 ℃ 冰水2℃ 1:1 冷却水25℃ 1:1

    生产能力

    1T/H

    1.5T/H

    2T/H

    3T/H

    4T/H

    5T/H

    蒸汽能耗

    40kg/h

    60kg/h

    80kg/h

    120kg/h

    160kg/h

    200kg/h

    蒸汽压力

    5.0Bar

    5.0Bar

    5.0Bar

    5.0Bar

    5.0Bar

    5.0Bar

    电机功率

    3.5Kw

    3.5Kw

    4.1Kw

    4.1Kw

    4.1Kw

    4.1Kw

    物料管径

    25mm

    25mm

    38mm

    38mm

    38mm

    38mm

    蒸汽管径

    DN25mm

    DN25mm

    DN25mm

    DN25mm

    DN25mm

    DN32mm

    介质管径

    25mm

    25mm

    38mm

    38mm

    38mm

    38mm

    外形尺寸L×W×H

    1.8×1.4×1.8(m)

    1.8×1.4×1.8(m)

    1.8×1.6×1.8(m)

    1.8×1.6×1.8(m)

    2.0×1.6×2.0(m)

    2.3×1.6×2.0(m)

    重量kg

    840

    880

    910

    980

    1050

    1130

    温馨提示

    1、图表中的板式杀菌机参数仅供参考〔以实物为准),如客户另有要求,请提出。

    2、板式杀菌机选型需提供的工艺参数:物料性质、杀菌工艺、特殊要求等。

    3、辅助设备:储水罐、储气罐、锅炉、空压机。(需客户自配)。

     

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