上海科劳机械设备有限公司
    半自动酱油管式杀菌机
    详细说明
    管式杀菌机概述

    管式杀菌机适用于酱油、食醋的杀菌。杀菌温度80-100℃,(可按工艺定制)热效率92.76%。蒸汽冷凝水70℃,冷凝水出口不装疏水阀;连续杀菌法,每小时处理量0.5T/H~20T/H各档规格;杀菌率99.8%。

    一、杀菌机分类  

    1、按结构形式分为:管式杀菌机(适合于酱油)、超高温瞬时杀菌机

    2、按加热形式分为:蒸汽加热超高温瞬时杀菌机,电加热超高温瞬时杀菌机;

    二、管式杀菌机用途

    管式杀菌机适用于酱油、食醋等调味品及豆奶、果汁、乳品、蔬菜汁及调味品浓汁液体的超高温瞬时杀菌,本柜式杀菌器是调味品、饮料行业中提高产品和生产效率的新途径

    三、管式杀菌机结构及特点

    1、处理量0.5T/H~20T/H各档规格,杀菌温度80-100℃ (可按工艺定制),杀菌率99.8%。

    2、采用分段加热法,利用5-8秒(可按工艺定制)的瞬时高温迅速杀菌,使酱油等液体来不及汽化即完成杀菌过程,保持了酱油等液体原有风味和口感,各项理化指标的损失小。

    3、杀菌器物料流程、快开门、蒸汽换热管仓全部采用1Cr18NiqTi不锈钢材料,外壳、支脚SUS304板。

    4、杀菌效果较好,各项理化指标的损失小。

    5、食醋、酱油杀菌器有较强的腐蚀性物料流程推荐使用316L材料。

      返回上页